par Stephane CHICHERY | Oct 10, 2018 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Snacking, Soft Drink, Thé
L’alimentaire en plein bouillonnement Les jeunes entreprises intégrant la nouvelle promotion de Smart Food Paris illustrent les grandes tendances de notre manière de nous nourrir demain. Les jeunes pousses redessinent progressivement le paysage de...
par Stephane CHICHERY | Oct 8, 2018 | Achat, Agroalimentaire, BIO, CHR, Communication, Enseigne, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Biocoop entre au capital de l’enseigne de restauration Bioburger Un nouvel actionnaire s’invite au capital de Bioburger, une enseigne de restauration rapide spécialisée dans les burgers bios. Et pas n’importe lequel : Biocoop, leader de la distribution bio du côté des...
par Stephane CHICHERY | Sep 24, 2018 | Agroalimentaire, CHR, Consommateur, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Amazon pourrait miser sur le snacking dans ses 3 000 magasins prévus à 3 ans Selon l’agence Bloomberg, le leader de ecommerce aurait l’ambition d’ouvrir pas moins de 3 000 magasins Amazon Go à fin 2021. Le format ne serait pas encore arrêté mais pourrait passer par la...
par Stephane CHICHERY | Sep 24, 2018 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, Hors domicile, International, Restauration, Restauration Rapide, Snacking
Encore de beaux jours pour la junk food en Europe… Une étude Kantar Media met en avant la montée en puissance de la restauration rapide en Europe. Quand on s’intéresse au contenu nutritionnel des repas, les Français font plutôt figure de bon élève. Bio, vegan,...
par Stephane CHICHERY | Sep 17, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, Boulangerie, CHR, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Restauration rapide : monter en gamme ou mourir ? Après avoir traversé une période plutôt compliquée, la restauration rapide retrouve des couleurs sur le marché français. Mais ce sont les concepts plus sophistiqués qu’à l’accoutumé qui semblent tirer leur épingle du...
par Stephane CHICHERY | Sep 17, 2018 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Consommation Food, Marché, Marketing, Marketplace, Marque, Snacking
Monoprix s’installe sur Amazon Prime Now avec plus de 270 produits snacking Encore une market place, cette fois née de l’association d’Amazon et Monoprix qui viennent d’annoncer le lancement d’une boutique virtuelle sur Prime Now avec livraison dans les 2 heures. Sur...
