par Stephane CHICHERY | Sep 3, 2021 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, BRSA, Café, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Tourisme, Transport
Une chute d’activité de –20% cet été pour le secteur CHR Une enquête effectuée auprès des adhérents de l’Umih, du GNI, du GNC et du SNRTC fait ressortir une baisse d’activité généralisée cet été dans les CHR de l’hexagone. Les organisations professionnelles demandent...
par Stephane CHICHERY | Août 30, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Spiritueux
Le rhum le plus vendu dans le monde débarque en Europe La marque Tanduay ne vous parle peut-être pas. Pourtant, il s’agit du rhum le plus vendu dans le monde, devant Bacardi et Captain Morgan. Cette signature originaire des Philippines, principalement consommée...
par Stephane CHICHERY | Août 30, 2021 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Un Français sur dix consomme de l’alcool tous les jours L’organisme Eurostat a dévoilé les conclusions d’un sondage européen réalisé en 2019 sur la fréquence de consommation d’alcool selon le sexe et l’âge dans chacun des pays membres de l’UE. Focus sur les résultats...
par Stephane CHICHERY | Juil 13, 2021 | Agroalimentaire, CHR, Digital, e-commerce, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Spiritueux
Moët Hennessy et Campari s’allient pour la vente en ligne de vins et spiritueux La filiale vins et spiritueux de LVMH et le groupe italien ont décidé de s’associer pour créer une co-entreprise de e-commerce à l’échelle européenne. Ils s’appuieront pour cela sur la...
par Stephane CHICHERY | Juil 7, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, GMS, Hard Seltzer, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marketplace, Restauration, Spiritueux
Les hard seltzers à l’assaut de la grande distribution Confrontés à l’arrêt du réseau CHR (Cafés, Hôtel, Restaurants) durant de longs mois, les hard seltzers ont dû s’intéresser à d’autres circuits pour commercialiser leurs produits. Ils ont naturellement misé sur les...
par Stephane CHICHERY | Juil 7, 2021 | Agroalimentaire, Champagne, Communication, Consommateur, Distributeurs, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Une loi russe qualifie les champagnes de « vins pétillants » : LVMH stoppe les livraisons vers la Russie Le groupe français LVMH a suspendu les livraisons de ses champagnes au marché russe après la décision de la Russie de réserver l’appellation « champagne »...
