par Stephane CHICHERY | Août 1, 2018 | Agroalimentaire, Communication, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Pernod Ricard : à la conquête de la première place mondiale Déjà leader mondial des spiritueux de luxe, le français peut espérer dépasser Diageo. Désendetté, le groupe dispose de marges pour accélérer sa croissance. Le numéro deux mondial des vins et spiritueux vient...
par Stephane CHICHERY | Juil 30, 2018 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, Café, Cash and Carry, Champagne, CHR, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, Grossiste, Hors domicile, Industriel, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Restauration, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé
Coupe du monde 2018 : quels produits en ont le plus profité ? La distribution française a largement profité de la victoire des Bleus en Russie. Certains produits phares se sont particulièrement distingués. Les joueurs ont leurs sponsors, les supporters leurs...
par Stephane CHICHERY | Juil 23, 2018 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Café, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, GMS, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vin
Les Français veulent donner du sens à leur consommation Les clients aspirent à reprendre le pouvoir sur leurs achats. Ils sont particulièrement attentifs à la qualité des produits et leurs origines. Alors que les scandales alimentaires se sont enchaînés ces dernières...
par Stephane CHICHERY | Juil 6, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Spiritueux
La consommation de spiritueux repart dans les cafés Grâce à l’engouement pour les cocktails, les cafés ont généré en 2017 un chiffre d’affaires de 4,39 milliards d’euros dans les spiritueux. Un montant quasi égal à celui de la distribution pour 10 %...
par Stephane CHICHERY | Juil 6, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Champagne : le joli succès des cuvées de prestige Les cuvées de prestige ont retrouvé leur niveau d’avant la crise. Ces produits à plus de 100 euros la bouteille intéressent de plus en plus les consommateurs aisés. Les cuvées de prestige sont au top. Jamais,...
par Stephane CHICHERY | Juil 5, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Distributeurs, Etude, Hors domicile, Industriel, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Spiritueux
25 % des achats de spiritueux sont réalisés sous promotions Les promos restent au cœur des préoccupations des restaurateurs… et de leurs distributeurs ! Après avoir mené une première étude Impact promos sur l’alimentaire et les boissons, puis une deuxième sur les BRSA...