Coca-Cola dévoile son plan pour les JO – Rayons Boissons

Coca-Cola dévoile son plan pour les JO Le leader des soft-drinks en France présentait ce matin, lors d’une conférence de presse à Paris, le bilan des premières activations mises en place ainsi que ses prochains grands rendez-vous dans le cadre de son partenariat avec...

Pascal Lanot lance la plateforme Menu Prestige – https://www.neorestauration.com/

Pascal Lanot lance la plateforme Menu Prestige L’ex-journaliste culinaire entend rapprocher les lieux de restauration haut d’une clientèle peu habituée à les fréquenter. Selon une étude réalisée à la commande de Pascal Lanot auprès de 500 personnes fréquentant la RHD...

Thierrey Marx « Je crois à un syndicalisme moderne » – https://resto.zepros.fr/

Photo de Mathilde de l’Ecotais A quelques jours du congrès national de l’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie (Umih), qui se tiendra à Angers (49) du 28 au 30 novembre, Thierry Marx président confédéral, a accordé un entretien exclusif à Zepros...

Hôtels : vers un échange d’actifs entre AccorInvest et Covivio

Hôtels : vers un échange d’actifs entre AccorInvest et Covivio  Afin de rationaliser leur modèle, les deux groupes vont s’échanger des murs et des fonds de commerce. Une nouvelle étape pour l’ex-pôle immobilier d’Accor, qui s’apprête par...

Coupe du monde de rugby 2023 : des retombées significatives pour le secteur CHR – B.R.A. Tendances Restauration

Coupe du monde de rugby 2023 : des retombées significatives pour le secteur CHR ©Obatala photography / Shutterstock La start-up SumUp s’est penchée sur l’impact de la Coupe du monde de rugby (8 septembre – 28 octobre 2023) sur le secteur de l’hôtellerie-restauration...

Coupe du monde de rugby : bilan mitigé pour l’hôtellerie française

Coupe du monde de rugby : bilan mitigé pour l’hôtellerie française  Les établissements situés dans les villes hôtes ont connu des pics de fréquentation les jours de match, mais les supporters n’ont pas prolongé leur séjour, selon la première édition de...