par Stephane CHICHERY | Déc 6, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Distributeurs, Grossiste, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Marketing, Marketplace, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, RHD, RHF, Spiritueux, Vin
WineSitting lance la marketplace dédiée au vin et aux spiritueux dédiée aux professionnels de la restauration WineSitting, leader français des solutions de stockage de vin et de spiritueux pour le compte de tiers, annonce aujourd’hui le lancement de la première place...
par Stephane CHICHERY | Nov 16, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Consommateur, e-commerce, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Spiritueux, Vin
Les vins et spiritueux moins forts, plus haut de gamme et plus chers sont tendance Les vins et spiritueux ont mieux résisté à la pandémie que les autres segments de la grande consommation, selon IWSR. Trois tendances se confirment parmi lesquelles la recherche de...
par Stephane CHICHERY | Oct 22, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, Champagne, CHR, Communication, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Spiritueux, Vin
Moët Hennessy accélère la recherche pour protéger la vigne des aléas climatiques Moët Hennessy (LVMH) a inauguré un centre de recherche, situé en Champagne, au coeur du vignoble afin de travailler à l’évolution des pratiques viticoles. Une réponse à...
par Stephane CHICHERY | Août 30, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Vin
Le vin en canette s’installe chez les jeunes français Selon une récente enquête réalisée par Norstat, presque la moitié des Français de 18 à 24 ans consommateurs de vin ont adopté la canette ou envisagent de le faire. Alors que les initiatives des fabricants se...
par Stephane CHICHERY | Juin 21, 2021 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, Café, Cash and Carry, CHR, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Sirop, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vegan, Végétarien, Vin
Metro avant/après la crise : stratégie, évolution, résultats par Pascal Peltier, directeur général Proximité avec ses fournisseurs et ses clients, digitalisation, logistique du dernier kilomètre, évolution de l’offre et des prix… Optimiste mais lucide, le...
par Stephane CHICHERY | Juin 14, 2021 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Café, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Grossiste, Hors domicile, HOTELLERIE, Jus de Fruits, Marché, Marketing, Marketplace, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vin
Du bio, du local, des services et une marketplace : l’offensive de sortie de crise de France Boissons Plus de bio, de local, de digital et création d’une market place… Mis à mal par les confinements, comme toute la filière, le grossiste en boissons a profité de...
