par Stephane CHICHERY | Déc 2, 2021 | Agroalimentaire, Communication, Industriel, International, Loisirs, Marque
Jus de fruit : Eckes-Granini au coeur d’un imbroglio juridique Suite à un grave différend avec un Axel Hartmann, son partenaire commercial en Russie, le leader du jus de fruit Eckes Granini fait l’objet d’une série de saisies dans ses filiales...
par Stephane CHICHERY | Nov 29, 2021 | Agroalimentaire, CHR, Hors domicile, Marché, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, RHD, RHF
Newrest réalise une performance financière sur l’exercice 2020-21 Le groupe français fondé par Olivier Sadran en 1996 fait partie des leaders mondiaux du secteur grâce à son positionnement unique : Newrest a en effet développé son expertise sur l’ensemble des...
par Stephane CHICHERY | Nov 29, 2021 | Agroalimentaire, CHR, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale
Analyse | Portrait-robot du client de la restauration à table « Dis-moi qui tu es, je te dirais ce que tu manges ». À travers leur étude, The NPD Group dresse le profil des consommateurs de la restauration à table afin d’analyser les futures tendances et les...
par Stephane CHICHERY | Nov 29, 2021 | Agroalimentaire, BIO, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Vegan, Végétarien
Etude : L’alimentation végétarienne et végane peine à remplir l’assiette des Français Xerfi vient de publier une étude sur : « Les opportunités stratégiques des acteurs de l’alimentation végétarienne et végane. Perspectives du marché français et mondial des...
par Stephane CHICHERY | Nov 29, 2021 | Agroalimentaire, Café
Le café en grains fait son grand retour Les ventes de café en grains affichent une croissance de 36 % sur les douze derniers mois. Le marché a doublé en deux ans. Une croissance tout à fait inattendue favorisée par la sensibilité des consommateurs aux déchets...