par Stephane CHICHERY | Jan 2, 2019 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Communication, Consommateur, GMS, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Snacking
ce que prépare Orangina Suntory pour 2019 Orangina Suntory, numéro deux des soft drinks en France, lancera une nouvelle marque au printemps. L’entreprise souhaite aussi réduire le taux de sucre de ses sodas. Bertrand Delmas en est convaincu. Selon le PDG...
par Stephane CHICHERY | Déc 21, 2018 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, innovation, Marché, Marketing, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
La RHD présente dans la vie des Français Etude Arcane Research Quasi tous les Français vont au restaurant quel que soit le type de restauration et consultent des sites pour obtenir des avis ou des informations sur les restaurants. Voilà ce qu’il ressort de l’Etude...
par Stephane CHICHERY | Déc 6, 2018 | Agroalimentaire, BIO, Burger, CHR, Communication, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée, Snacking
La puissance végétale de Copper Branch arrive en France Les deux premiers restaurants européens de Copper Branch, l’enseigne canadienne de restauration rapide 100 % végétale, ouvriront fin janvier à Brest et à Angers. Le développement de la franchise y sera-t-il aussi...
par Stephane CHICHERY | Déc 3, 2018 | Agroalimentaire, BIO, Boulangerie, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Restauration Rapide, Snacking
Ce qu’il fallait retenir de la seconde CIBM 2018 Marquée par une forte mobilisation, avec plus de 260 personnes présentes (+ 30 % vs 2017), cette édition 2018 aura permis de pointer les défis de la filière pain qui connaît de fortes mutations. Honoré le Mag avait...
par Stephane CHICHERY | Déc 3, 2018 | Agroalimentaire, BIO, Communication, Consommateur, Consommation Food, Distributeurs, Enseigne, Marché, Marketing, Marque
Le marché du bio explose en France — et la grande distribution en profite plus que les magasins spécialisés Longtemps l’apanage de petites épiceries spécialisées et de consommateurs aisés, le bio vit depuis trois ans une révolution démocratique spectaculaire. La...
par Stephane CHICHERY | Nov 27, 2018 | Agroalimentaire, BIO, Consommateur, Consommation Food, étiquetage, Marché, Marketing
L’éthique, nouveau levier de com auprès des consommateurs Dans le sillage du succès de C’est qui le patron, les marques n’hésitent plus à revendiquer leur engagement durable et équitable. Les marques y viennent de plus en plus, à la communication sur...
