par Stephane CHICHERY | Oct 22, 2018 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, GMS, innovation, Marché, Marketing, Marketplace, Marque, Proxi, Snacking
Intermarché se réinvente pour attaquer les centres-villes Un nouveau concept de magasin urbain connecté promis pour le printemps, des casiers de retrait qui ouvrent le 22 octobre, un projet d’entrepôt mutualisé de préparation de commandes : Intermarché bouscule son...
par Stephane CHICHERY | Oct 15, 2018 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Grossiste, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque
Whisky, sodas bios : les brasseurs Phare Ouest sur tous les fronts Le groupe breton, Phare Ouest, va distribuer la bière de sa brasserie Lancelot aux Etats-Unis. Il a investi dans une distillerie pour produire du gin et le whisky Galaad. Le brasseur développe une...
par Stephane CHICHERY | Oct 10, 2018 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Snacking, Soft Drink, Thé
L’alimentaire en plein bouillonnement Les jeunes entreprises intégrant la nouvelle promotion de Smart Food Paris illustrent les grandes tendances de notre manière de nous nourrir demain. Les jeunes pousses redessinent progressivement le paysage de...
par Stephane CHICHERY | Oct 8, 2018 | Achat, Agroalimentaire, BIO, CHR, Communication, Enseigne, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Biocoop entre au capital de l’enseigne de restauration Bioburger Un nouvel actionnaire s’invite au capital de Bioburger, une enseigne de restauration rapide spécialisée dans les burgers bios. Et pas n’importe lequel : Biocoop, leader de la distribution bio du côté des...
par Stephane CHICHERY | Sep 21, 2018 | Agroalimentaire, BIO, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, Marché
La défiance des consommateurs commence à peser lourd sur les marchés À peine plus d’un Français sur quatre a encore confiance dans les marques alimentaires. Les clients se ruent sur les produits garantissant une certaine éthique et commencent sérieusement à...
par Stephane CHICHERY | Sep 17, 2018 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, Etude, GMS
La France devient une société de déconsommation Les études montrent que les Français mettent de moins en moins de produits dans leur panier. Ils privilégient la qualité. La France emprunte bien le chemin de la déconsommation. A tout le moins pour les produits du...