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L’Umih modernise ses outils de communication La présidence confédérale du syndicat hôtelier a inscrit dans son programme la modernisation des outils de communication pour rendre l’organisation plus accessible et plus transparente auprès de ses adhérents. Umih Nouveau...

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Le leader des titres-restaurant Edenred fait du bien-être des salariés une priorité La société débute la commercialisation d’Edenred Engagement en France, une plateforme clé en main pour permettre aux DRH de travailler sur l’engagement des collaborateurs....

Restaurant : comment Léon veut dépasser les moules-frites – Les Echos

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Les frontières entre la RHD et la grande distribution deviennent de plus en plus floues En juin 2024, dans le secteur de la RHD (incluant les achats en retail pour la consommation personnelle et immédiate de la journée), la France arrive en tête avec 6,8 % de dépenses...

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Restauration : Salad & Co relance son déploiement La chaîne de restauration en libre-service du groupe Agapes avait suspendu ses projets à cause du Covid. Elle veut passer de treize restaurants à « une quarantaine » en quatre ans. L’enseigne créée en 2009...

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Étude : Les chiffres clés du commerce de proximité Quel poids représente le commerce dans notre économie ? Combien de personnes emploie-t-il ? Quels sont les secteurs les plus dynamiques, et à l’inverse ceux qui sont plus en difficulté ? Comment a évolué la situation...