par Stephane CHICHERY | Mai 27, 2018 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Consommation Food, Digital, e-commerce, Etude, Marché
Les Français se convertissent à l’e-commerce alimentaire Faire ses courses en quelques clics sur Internet devient une habitude. Selon une étude publiée jeudi par Médiamétrie et la Fevad (Fédération e-commerce et vente à distance), près d’un internaute...
par Stephane CHICHERY | Mai 27, 2018 | Agroalimentaire, CHR, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration Rapide, Snacking
Tendances 1 #CM2018 : La Coupe du Monde de Football devrait booster le snacking A l’approche de la Coupe du Monde de football 2018, qui se tiendra en Russie du 14 juin au 15 juillet 2018, Harris Interactive publie les résultats d’une enquête sur les changements...
par Stephane CHICHERY | Mai 24, 2018 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, RHD
La dépense moyenne a progressé de 0,55 % selon Gira Conseil L’étude Restauration 2017 de Gira Conseil confirme les prévisions des années précédentes avec des chiffres toujours à la hausse. Près de 90 Md€ ont été dépensés sur l’ensemble des circuits de la...
par Stephane CHICHERY | Mai 24, 2018 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, Marché, Marketing, Proxi, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé
Les enjeux de la Restauration rapide en Ile-de-France Le CROCIS (Centre régional d’observation du commerce, de l’industrie et des services) vient de publier son étude du marché de la restauration rapide en Ile-de-France. Ce marché a triplé ces 15 dernières...
par Stephane CHICHERY | Mai 21, 2018 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, Marché, Marketing, Marque
Les 50 marques les plus achetées en France en 2017 On prend les mêmes et on recommence. Après le classement mondial, le rapport Brand Footprint publié par Kantar Worldpanel révèle le classement des 50 marques les plus achetées en France en 2017. Et c’est sans grande...
par Stephane CHICHERY | Mai 21, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, Consommateur, Etude, Hors domicile, Jus de Fruits, Marché, Marketing
Le marché du jus de fruits redynamisé par le bio et le traitement haute pression Après cinq années de baisse consécutives, le marché français des jus de fruits et nectars serait en train d’amorcer un renversement de tendance rapporte Unijus, l’Union Nationale...