par Stephane CHICHERY | Nov 29, 2017 | Agroalimentaire, Café, CHR, Coffee shop, Communication, Consommateur, e-commerce, Franchise, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque
MaxiCoffee, la PME du café qui monte en pression Née il y a dix ans, l’entreprise MaxiCoffee caracole en tête des sites de vente de cafetières et de café. Sa croissance continue va l’obliger à déménager tout en restant à proximité du bassin d’Arcachon. Jusqu’à...
par Stephane CHICHERY | Nov 27, 2017 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Enseigne, GMS
Les 7 chiffres clés des premiers mois de Costco en France Lors des Journées Annuelles de l’Institut du Commerce, Gary Swindells, président de Costco France, a dévoilé les chiffres clés des premiers mois de l’enseigne en France. Nombre de membres, panier...
par Stephane CHICHERY | Nov 24, 2017 | Bieres, BIO, Boissons, Boulangerie, Café, Communication, Consommateur, International, Marché, Marketing, Marque
Bienvenue à Eataly World ! Le distributeur italien Eataly a ouvert à Bologne un site de 10 hectares entièrement consacré à la gastronomie de son pays. Un complexe d’un nouveau genre, à mi-chemin entre le centre commercial et le musée, qui veut attirer 6 millions...
par Stephane CHICHERY | Nov 23, 2017 | Consommateur, Etude
Les Millenials, cette génération à part qui fait évoluer les processus d’achat Drive, click & collect… Ces nouvelles solutions d’achat mixant magasins physiques et sites internet pullulent. Une omnicanalité qui séduit particulièrement la jeune génération et...
par Stephane CHICHERY | Nov 23, 2017 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, RHD, RHF
Bilan positif pour la restauration à table au 3ème trimestre 2017 Après près de 5 ans de bilan négatif, la restauration à table reprend des couleurs au 3ème trimestre 2017. En effet, selon le baromètre établi par CHD Expert, le marché a enregistré une hausse globale...
par Stephane CHICHERY | Nov 23, 2017 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, Marché, Marque, Restauration, Restauration commerciale
La Pataterie reprise par les fonds d’investissement Verdoso et Smartholding Le jugement a été rendu ce 21 novembre et parmi les 3 offres en lice, celle des fonds d’investissement Verdoso et Smartholding a remporté les faveurs du Tribunal de Commerce de Limoges. La...