par Stephane CHICHERY | Août 6, 2018 | Agroalimentaire, Café, CHR, Coffee shop, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration
Starbucks s’allie à Alibaba dans un marché chinois du café en ébullition A Pékin et à Shanghai, Alibaba, roi du e-commerce en Chine, va livrer les cafés de Starbucks, ont annoncé les deux géants. Les Chinois ne boivent que 4,5 tasses de café par an et par...
par Stephane CHICHERY | Juil 30, 2018 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, Snacking
Sushi Shop racheté par Amrest pour 240 M€ Le groupe européen de restauration Amrest a annoncé ce mercredi 25 juillet être parvenu à un accord pour l’acquisition du groupe Sushi Shop pour un montant évalué à 240 millions d’euros selon Reuters. L’opérateur de...
par Stephane CHICHERY | Juil 30, 2018 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, Café, Cash and Carry, Champagne, CHR, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, Grossiste, Hors domicile, Industriel, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Restauration, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé
Coupe du monde 2018 : quels produits en ont le plus profité ? La distribution française a largement profité de la victoire des Bleus en Russie. Certains produits phares se sont particulièrement distingués. Les joueurs ont leurs sponsors, les supporters leurs...
par Stephane CHICHERY | Juil 23, 2018 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Café, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, GMS, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vin
Les Français veulent donner du sens à leur consommation Les clients aspirent à reprendre le pouvoir sur leurs achats. Ils sont particulièrement attentifs à la qualité des produits et leurs origines. Alors que les scandales alimentaires se sont enchaînés ces dernières...
par Stephane CHICHERY | Juil 23, 2018 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Boulangerie, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Fast Food, Franchise, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé, Transport
Comment les commerces s’adaptent en gare Si la manne de clients potentiels représente une formidable aubaine pour les commerces en gare, capter les flux relève parfois de la gageure. Les commerçants doivent s’adapter à un modèle économique différent. Aller...
par Stephane CHICHERY | Juil 23, 2018 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, Marché, Marketing, Marque
Carrefour achète une enseigne spécialisée dans les produits bio Le premier vendeur de produits bio en France acquiert So.bio et ses huit magasins situés dans le sud-ouest. Avec pour objectif de développer son réseau dans l’Hexagone. Après Monoprix, pionnier en...
