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Bagel : les franchises en ordre de bataille

par Stephane CHICHERY | Nov 13, 2017 | Agroalimentaire, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, Restauration Rapide

La guerre du bagel a commencé Morry’s Bagel, rue de Charonne à Paris, est une adresse bien connue des habitants du quartier Bastille. Et pour cause : c’est l’un des pionniers du sandwich rond en France, dont la première vague remonte aux années… 1990. Et un des seuls...

AccorHotels renonce à sa plateforme de réservation ouverte aux indépendants

par Stephane CHICHERY | Nov 10, 2017 | Communication, Enseigne, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Marketing

AccorHotels renonce à sa plateforme de réservation ouverte aux indépendants AccorHotels a indiqué jeudi renoncer à la plateforme de réservation en ligne qu’il avait ouverte aux hôteliers indépendants dans le but de contrer des sites comme Booking ou Expedia, en...

Avec Auchanbio, Auchan veut rattraper son retard

par Stephane CHICHERY | Nov 8, 2017 | Agroalimentaire, BIO, Communication, Consommateur, Enseigne, Frais, GMS, innovation, Marché, Marketing

Avec Auchanbio, Auchan veut rattraper son retard Le premier magasin spécialisé du groupe nordiste ouvre en banlieue de Lille. Casino compte déjà 160 Naturalia. Auchan ne veut pas rater la vague du bio. Auchan Retail France a présenté ce mardi à Marquette-lez-Lille,...

Le patron de Buffalo Grill sur le départ

par Stephane CHICHERY | Nov 6, 2017 | Agroalimentaire, Enseigne, Franchise, Hors domicile, Restauration, Restauration commerciale

Le patron de Buffalo Grill sur le départ Mathieu Quéré, le président du directoire de la chaîne que vient de reprendre TDR Capital, a décidé de partir. Sur un bon bilan. Changement en vue à la tête de Buffalo Grill. Le numéro un français de la grillade (350...

La chaîne La Pataterie est sur le point d’être vendue

par Stephane CHICHERY | Nov 2, 2017 | Agroalimentaire, Consommateur, Enseigne, Franchise, Restauration, Restauration commerciale, RHD

La chaîne La Pataterie est sur le point d’être vendue Le groupe de restauration La Pataterie vient d’être placé en redressement judiciaire en vue d’une vente. Les offres de reprise doivent être déposées au plus tard ce 2 novembre. Un candidat...

Monoprix accélère dans les services

par Stephane CHICHERY | Oct 25, 2017 | Agroalimentaire, Consommateur, Enseigne, GMS, Marché, Marketing, Marque, Proxi, Restauration, Snacking

Monoprix accélère dans les services Donner aux livreurs des courses ses piles et ampoules usagées, les produits d’épicerie dont on ne veut plus et aussi des jouets ou du linge de maison susceptibles de faire encore des heureux… L’enseigne cherche à mieux...
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