par Stephane CHICHERY | Nov 5, 2018 | Agroalimentaire, BIO, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, Industriel, Marché, Marketing, Restauration
Le vrai poids des Français « veggie » 28% des Français réduisent leur consommation de viande, c’est énorme. Mais ils sont moins de 5% à suivre un régime végétal strict, et pas plus nombreux à acheter régulièrement des produits « veggie ». OpinionWay et...
par Stephane CHICHERY | Nov 2, 2018 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Consommateur, Consommation Food, étiquetage, Etude, Industriel, innovation, International, Marketing
SIAL 2018 : #VertLeFutur du foodservice. Que mangerons-nous demain… et en 2030 ? Le SIAL vient tout juste de fermer ses portes après avoir accueilli 310 000 acteurs de la filière food, 7 200 exposants et 650 startups issues de la foodtech. C’était aussi l’occasion de...
par Stephane CHICHERY | Nov 2, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, Café, Communication, Industriel, innovation, International, Spiritueux, Vin
Illy cherche des alliés pour se diversifier dans le vin Ricardo Illy est décidé à accélérer la diversification du groupe dans le thé, le chocolat, mais aussi le vin, grâce à des opérations de croissance externe. Riccardo Illy lance un appel aux investisseurs pour...
par Stephane CHICHERY | Oct 31, 2018 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Industriel, innovation, Marché
Heineken grandit à Marseille La brasserie La Valentine à Marseille produit la moitié des bouteilles Heineken de 25 centilitres consommées en France. Le premier brasseur en France investit près de 30 millions d’euros dans une nouvelle ligne de production. Elle...
par Stephane CHICHERY | Oct 31, 2018 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Detox, étiquetage, Frais, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Snacking, Soft Drink, Thé
Food tech, produits bio, « alicaments »… Que mangerons nous en 2050 ? Le salon de l’alimentation Sial (Paris) a illustré les tiraillements de l’agroalimentaire entre l’utilisation créative de technologies innovantes et des ingrédients toujours plus naturels. En 2050,...
par Stephane CHICHERY | Oct 31, 2018 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, Cidre, Communication, Industriel, International, Marché, Marque
Cidre : Agrial rachète Aston Manor (Royaume Uni) Leader sur le marché du cidre en France et déjà présente aux États-Unis, la branche « boissons » de la coopérative normande Agrial poursuit son développement international et fait son entrée sur le territoire...
