par Stephane CHICHERY | Juil 8, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, Burger, Communication, Consommateur, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink
Le food binge-watching : les millennials dévorent (aussi) les séries ! Une série + un repas livré = le food binge-watching. C’est cette manie qu’ont les millennials de manger en regardant leurs séries préférées en streaming via Amazon Prime Video ou encore Netflix...
par Stephane CHICHERY | Juil 8, 2019 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Foodtech, Hors domicile, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée, Snacking
La foodtech française mise sur la livraison au bureau A côté du marché très concurrentiel, et à la rentabilité incertaine, de la restauration à domicile, des jeunes pousses comme Dejbox, Nestor ou encore Frichti privilégient désormais la livraison en entreprise. Elles...
par Stephane CHICHERY | Juin 24, 2019 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Bieres, Boissons, Café, Cash and Carry, CHR, Communication, Distributeurs, Enseigne, Hors domicile, International, Marketing, Marketplace, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink
Daniel Kretinsky veut prendre le contrôle de Metro L’investisseur tchèque qui détient près de 11 % du capital du distributeur allemand a déposé vendredi soir une offre publique d’achat qui valorise Metro 5,8 milliards d’euros. Soit une prime de 34,5...
par Stephane CHICHERY | Juin 21, 2019 | Agroalimentaire, Communication, Marketing, Marque, Media, Restauration, Restauration livrée, Sponsoring
Uber Eats va remplacer Conforama comme sponsor de la Ligue 1 La filiale du géant des VTC spécialisée dans la livraison à domicile de plats cuisinés donnera son nom à la Ligue 1 à partir de l’été 2020. Elle remplacera Conforama, qui était partenaire de la LFP...
par Stephane CHICHERY | Juin 12, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Carrefour veut multiplier par 3, la part du snacking d’ici à 2022 Au même titre que le bio, le snacking est l’un des deux axes stratégiques de développement de Carrefour pour les années à venir. En témoigne la nomination cet été, d’un patron restauration...
par Stephane CHICHERY | Juin 11, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Foodservice à domicile, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration livrée, Snacking
Le foodservice a de beaux jours devant lui ETUDE XERFI-PRECEPTA Le marché du foodservice augmentera de 3 % par an d’ici à 2022 pour s’établir à plus de 32 Md€ en fin de période, selon les prévisions Xerfi-Precepta qui vient de publier une étude réalisée par Delphine...
