par Stephane CHICHERY | Oct 30, 2017 | Agroalimentaire, Consommateur, Hors domicile, Industriel, Restauration
La fin de l’Eldorado pour la pizza en France ? Deuxième plus gros consommateurs au monde, les Français semblent commencer à se détourner de la pizza. Pour la première fois depuis longtemps, le marché accuse un sévère repli. Il y a encore deux ans, le marché de la...
par Stephane CHICHERY | Oct 25, 2017 | Agroalimentaire, Consommateur, Enseigne, GMS, Marché, Marketing, Marque, Proxi, Restauration, Snacking
Monoprix accélère dans les services Donner aux livreurs des courses ses piles et ampoules usagées, les produits d’épicerie dont on ne veut plus et aussi des jouets ou du linge de maison susceptibles de faire encore des heureux… L’enseigne cherche à mieux...
par Stephane CHICHERY | Oct 17, 2017 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, CHR, Consommateur, Enseigne, Franchise, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale
Buffalo Grill tombe entre les mains du britannique TDR Capital Les fonds Abénex et Nixen cèdent le numéro un français de la grillade pour une valeur d’entreprise d’environ 400 millions d’euros au fonds britannique TDR Capital. Sa mise en vente à peine relancée, le...
par Stephane CHICHERY | Oct 16, 2017 | Agroalimentaire, CHR, Enseigne, Hors domicile, International, Nomination, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD
Stephan Croix rejoint Pizza Hut Nomination Pizza Hut Europe vient de nommer Stephan Croix en tant que directeur des ventes et du marketing de Pizza Hut Europe. Ce dernier rejoint le comité de direction européen de Pizza Hut, sous la direction de Raphael Miolane, DG de...
par Stephane CHICHERY | Oct 16, 2017 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Etude, Marché, Restauration
Les Français veulent manger plus responsable 7 français sur 10 sont prêts à consommer des produits plus responsables, apprend-t-on d’une étude IFOP réalisée pour l’ONG environnementale WWF. Davantage tournés vers le développement durable, le bio, le local, les...
par Stephane CHICHERY | Oct 16, 2017 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Eaux, Hors domicile, HOTELLERIE, Restauration, Restauration commerciale
L’eau minérale naturelle, une cause commune au CSEM et au GNI-Synhorcat La Chambre syndicale des eaux minérales (CSEM) et le GNI-SYNHORCAT annoncent avoir signé un partenariat de deux ans. Objectif : sensibiliser le secteur de et ses clients autour des spécificités et...
