par Stephane CHICHERY | Sep 22, 2017 | Agroalimentaire, Burger, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Restauration, Restauration Rapide, Snacking
Le 1er Popeyes Louisiana Kitchen s’installe au cœur de Montpellier en décembre Ca y est, les choses se précisent. L’arrivée de la chaîne américaine est prévue pour décembre à Montpellier. Le n°2 américain du poulet ouvrira sur la place de la Comédie en remplacement du...
par Stephane CHICHERY | Sep 18, 2017 | Agroalimentaire, Boulangerie, Communication, Consommateur, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration Rapide, Snacking
Sodebo confirme son leadership en snacking LS et lance le Rustic Avec 12,4 % de progression de son CA en croissance annuelle mobile (P5), Sodebo premier contributeur à la croissance du traiteur, assoit ses positions sur la plupart de ses marchés cibles dont le...
par Stephane CHICHERY | Sep 8, 2017 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration Rapide, Snacking
Bon App! : ce que Carrefour a appris sur le snacking Carrefour a testé Bon App! pendant plus d’un an avant de valider le concept de son enseigne snacking. C’est le temps qu’il lui a fallu pour se débarrasser (partiellement) des codes trop « GMS » et...
par Stephane CHICHERY | Sep 7, 2017 | Agroalimentaire, Communication, Distributeurs, Enseigne, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
L. Hamayon : « Ce modèle de cash doit nous permettre d’étendre notre couverture nationale » Quel est bilan du réseau Promocash pour 2016 ? Nous avons poursuivi la modernisation du parc avec 12 nouveaux magasins rénovés l’an dernier ; désormais, plus de 50 % des sites...
par Stephane CHICHERY | Sep 7, 2017 | Agroalimentaire, Burger, Communication, Consommateur, Enseigne, Fast Food, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration Rapide, Snacking
McDo France passerait au végétarien en octobre avec le Grand Veggie Mc Donald’s France lancerait son premier produit « veggie » en octobre : on parle du Grand Veggie. Alors que sa voisine belge a lancé la gamme Make it Veggie en février dernier (photo) et que...
par Stephane CHICHERY | Août 1, 2017 | Agroalimentaire, Consommateur, Restauration Rapide, Snacking
Le bagel se fait une place mais le sandwich résiste Si le sandwich est présent dans la plupart des lieux de consommation hors domicile (restauration rapide, boulangeries-pâtisseries, gares…), le bagel tire peu à peu son épingle du jeu. Tel est le constat formulé par...
