par Stephane CHICHERY | Juil 23, 2017 | Agroalimentaire, Boissons, Consommateur, Distributeurs, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration Rapide, Snacking
La Slim Can, la nouvelle star des boissons Le format de canette élancé est en train de s’imposer comme la nouvelle référence star du secteur des boissons, à commencer dans le hors-domicile. Plébiscitée par les consommateurs, la « slim can », initiée dès les années...
par Stephane CHICHERY | Juil 13, 2017 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Etude, Industriel, Marché, Restauration, Snacking
Nous mangeons trop de pizzas et de plats préparés L’inquiétude monte autour de nos pratiques alimentaires et de notre sédentarité. ALIMENTATION – Dans l’assiette des Français, on trouve encore trop de sel, pas assez de fibres (fruits et légumes,...
par Stephane CHICHERY | Juil 10, 2017 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, RHD, Snacking
Zoom sur la pause déjeuner en Europe Quand on parle « pause déjeuner », chaque pays à ses propres habitudes et préférences : le temps dédié à cet instant de consommation, le budget, les lieux favoris, le type de repas… Le cabinet CHD Expert a mené...
par Stephane CHICHERY | Juin 26, 2017 | Consommateur, Livraison à domicile, Snacking
Pourquoi la livraison de repas snacking fait un tabac en France ? Avec une croissance de 35 % sur six mois, le secteur de la livraison de repas est en ébullition selon les dernières données NPD Crest. + 125 millions de visites livrées sur 6 mois et 1,7 md€ de chiffre...
par Stephane CHICHERY | Juin 13, 2017 | Agroalimentaire, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, RHD, RHF, Snacking
Les restaurants Ikea servent 2 millions de clients par jour Chaque année, 550 millions de boulettes sont servies aux clients des restaurants Ikea dans le monde, souligne Capital. La division Ikea Food pèse plus d’un milliard d’euros. «Parce que, le ventre...
par Stephane CHICHERY | Juin 13, 2017 | Agroalimentaire, Consommateur, Snacking
Le soir, les Français sautent de plus en plus de repas pour grignoter Les habitudes de consommation alimentaire des Français évoluent. Le «snacking» séduit de plus en plus de consommateurs, aussi bien pour des repas consommés hors domicile que pour ceux dégustés à la...
