Subway lance des sandwichs pour clients pressés – Les Echos

Subway lance des sandwichs pour clients pressés  L’enseigne, connue pour la personnalisation de ses produits dont le consommateur choisit chaque ingrédient, va élargir son offre en proposant des recettes préétablies. La marque veut s’adapter aux attentes...

Tribune : « Un été très attendu par nos Restaurateurs ! », Pascal Peltier, DG de Metro France – https://resto.zepros.fr/

Tribune : « Un été très attendu par nos Restaurateurs ! », Pascal Peltier, DG de Metro France Pascal Peltier, CEO Metro France prend la parole pour faire le point auprès des restaurateurs sur le début de la saison d’été. Partager...

Pomme de pain est racheté par ses dirigeants pour trouver un nouvel élan – Les Echos

Pomme de pain est racheté par ses dirigeants pour trouver un nouvel élan  L’enseigne, qui était dans le portefeuille d’InVivo, est reprise par son management. En perte de vitesse dans les dernières années, elle vient de se doter d’un nouveau concept....

Le délicat premier semestre des liquides en chiffres – Rayons Boissons

Le délicat premier semestre des liquides en chiffres Le recul des volumes s’est accéléré durant les six premiers mois de l’année 2023 en grande distribution d’après les données de Circana. Rayon Boissons dresse un bilan peu réjouissant. – 4,6 % Il s’agit de...

Burger King, Hippopotamus, Léon… : comment Groupe Bertrand prépare ses prochaines offensives – Les Echos

Burger King, Hippopotamus, Léon… : comment Groupe Bertrand prépare ses prochaines offensives  Dans un entretien aux « Echos », Olivier Bertrand, le fondateur de l’entreprise à la tête de Burger King, Léon ou Lipp détaille la nouvelle organisation...