par Stephane CHICHERY | Mar 2, 2017 | BIO
La ruée vers le bio Pour s’adapter aux nouvelles demandes des consommateurs, les acteurs traditionnels et les pure players de l’agroalimentaire se convertissent à l’alimentation biologique. Le bio révolutionne non seulement la production, mais aussi le modèle...
par Stephane CHICHERY | Fév 27, 2017 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Juicing : quand les jus de fruits détox s’invitent à l’apéro Les bars bons pour le corps commencent à fleurir en ville et dans les grandes surfaces. Ils promettent du bien-être dans le verre. Après avoir séduit New York et Londres, la passion du « juicing...
par Stephane CHICHERY | Fév 17, 2017 | BIO, Communication, Distributeurs, Enseigne, GMS
Solide croissance pour l’enseigne bio Naturéo Les magasins bio Naturéo ont réalisé 92 millions d’euros de chiffre d’affaires l’an dernier, en croissance de 42%. Le développement du parc s’accélère : après avoir mis huit ans pour ouvrir 20 points de vente,...
par Stephane CHICHERY | Fév 12, 2017 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, CHR, Hors domicile, Industriel, innovation, RHF
100 % dédié au secteur des CHR, Granini se présente comme le leader avec 20 % de part de marché en volume des jus et nectars de fruits. A 15 M€ de chiffre d’affaires réalisé pour 12 millions de litres de jus vendus, la marque déjà forte d’une large gamme de plus de 20...
par Stephane CHICHERY | Jan 23, 2017 | BIO, Communication, Consommateur, Marché, Restauration
Les produits végétariens et végans séduisent Les Français seraient de plus en plus nombreux à consommer des produits végétariens, végétaliens ou végans à en croire le dernier volet publié du Baromètre Bio à la Une. Et ce pour des raisons bien affirmées ! La dernière...
par Stephane CHICHERY | Nov 28, 2016 | Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Boissons, Industriel, International
The latest example of a soft-drinks maker investing in products that are perceived to be healthier. Dr Pepper Snapple Group said on Tuesday it would buy Bai Brands, a maker of antioxidant beverages, for $1.7 billion in cash, in the latest example of a soft-drinks...