par Stephane CHICHERY | Jan 15, 2018 | Agroalimentaire, Consommateur, Snacking
Food’In Sud donne une large place au snacking, au café et à la pizza Le salon du Grand-Sud, Food’in Sud, s’impose comme l’un des grands rendez-vous des professionnels de la restauration du bassin méditerranéen, ouvrira ses portes du 28 au 30 janvier à Marseille. Outre...
par Stephane CHICHERY | Jan 10, 2018 | CHR, Consommateur, Marché, Restauration
A 50 ans, le titre-restaurant veut élargir son champ d’action Utilisé par 4 millions de salariés, 140.000 entreprises et collectivités, 190.000 restaurateurs et commerçants, il pourrait être étendu aux travailleurs indépendants. C’est au ministère du...
par Stephane CHICHERY | Jan 10, 2018 | Agroalimentaire, Consommateur, Etude, International
Les Américains veulent réduire le sucre et manger plus durablement en 2018 Label Insight, leader sur le marché de la transparence des produits, a publié les résultats d’un sondage national auprès de 1 023 Américains mené par Wakefield Research sur les habitudes...
par Stephane CHICHERY | Déc 17, 2017 | Acquisition, Agroalimentaire, Consommateur, International, Marché, Marketing, Marque
Unilever revend ses margarines au fonds KKR pour près de 7 milliards d’euros Le géant anglo-néerlandais de l’agroalimentaire concrétise la stratégie mise en place au printemps, après avoir échappé à l’offre de rachat de Kraft Heinz. C’est une...
par Stephane CHICHERY | Déc 17, 2017 | Boissons, Champagne, Consommateur, Spiritueux
Vers une année record pour le champagne Selon des résultats provisoires, le chiffre d’affaires de l’appellation pourrait atteindre 5 milliards d’euros cette année. Cinq milliards d’euros. C’est le chiffre d’affaires record que...
par Stephane CHICHERY | Déc 11, 2017 | Agroalimentaire, Café, CHR, Consommateur, Industriel, International
La Chine accueille le plus grand Starbucks du monde Désormais seul maître à bord en Chine après le rachat de la part de son partenaire taïwanais, la chaîne américaine de cafés Starbucks inaugure ce jeudi Shanghai son plus grand magasin au monde, inspiré du concept...
