par Stephane CHICHERY | Nov 8, 2017 | Agroalimentaire, BIO, Communication, Consommateur, Enseigne, Frais, GMS, innovation, Marché, Marketing
Avec Auchanbio, Auchan veut rattraper son retard Le premier magasin spécialisé du groupe nordiste ouvre en banlieue de Lille. Casino compte déjà 160 Naturalia. Auchan ne veut pas rater la vague du bio. Auchan Retail France a présenté ce mardi à Marquette-lez-Lille,...
par Stephane CHICHERY | Nov 7, 2017 | Agroalimentaire, Communication, confiserie, Consommateur, Industriel, International, Marché, Marque
Ferrero a discrètement changé la recette du Nutella La célèbre pâte à tartiner chocolatée contient désormais plus de sucre et de lait en poudre. Que les amateurs de pâte à tartiner se rassurent, le goût du produit ne devrait pas changer. Mais c’est tout de même...
par Stephane CHICHERY | Nov 2, 2017 | Agroalimentaire, Consommateur, Enseigne, Franchise, Restauration, Restauration commerciale, RHD
La chaîne La Pataterie est sur le point d’être vendue Le groupe de restauration La Pataterie vient d’être placé en redressement judiciaire en vue d’une vente. Les offres de reprise doivent être déposées au plus tard ce 2 novembre. Un candidat...
par Stephane CHICHERY | Oct 30, 2017 | Agroalimentaire, CHR, Consommateur, Etude, Restauration, Restauration Rapide, Snacking
Restauration rapide : quelles seront les tendances de demain ? Manger sur le pouce devient de plus en plus courant en France comme ailleurs. A tel point que le marché du snacking atteint des sommets et devrait continuer de croître ces prochaines années. Mais tous les...
par Stephane CHICHERY | Oct 30, 2017 | Agroalimentaire, Consommateur, Hors domicile, Industriel, Restauration
La fin de l’Eldorado pour la pizza en France ? Deuxième plus gros consommateurs au monde, les Français semblent commencer à se détourner de la pizza. Pour la première fois depuis longtemps, le marché accuse un sévère repli. Il y a encore deux ans, le marché de la...
par Stephane CHICHERY | Oct 25, 2017 | Café, Consommateur, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque
Nespresso va doubler le nombre de ses boutiques en France d’ici trois ans La branche café de Nestlé a gagné 30 % de clients grâce à sa machine Vertuo, spéciale grandes tasses. Les ventes de nouvelles machines devraient doubler en 2018. Nespresso a gagné son...
