par Stephane CHICHERY | Mar 26, 2018 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Franchise, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, Snacking
Franchise: un marché en ébullition A la veille de l’ouverture de Franchise Expo, à Paris, enquête sur un modèle qui séduit mais doit s’adapter en permanence. D’année en année, le secteur de la franchise poursuit son expansion, comme en témoigne...
par Stephane CHICHERY | Mar 26, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Ricard mise sur une recette aux plantes fraîches pour relancer la soif de pastis Le nouveau Ricard aux plantes fraîches. Si la bouteille est verte, l’alcool garde sa couleur. C’est la première innovation de la marque depuis sa création en 1932.«Un Ricard,...
par Stephane CHICHERY | Mar 20, 2018 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, International, Marché, Marketing, Spiritueux
Le monde a battu son record de consommation de champagne en 2017 États-Unis, Grande-Bretagne et Japon forment le trio de tête des marchés à l’export de la filière du champagne, dont les ventes en 2017 ont permis d’atteindre le chiffre d’affaires...
par Stephane CHICHERY | Mar 15, 2018 | Acquisition, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque
Le chinois Jin Jiang ambitionne de devenir numéro un mondial de l’hôtellerie Le groupe Jin Jiang, propriétaire de Louvre Hôtels (Première Classe, Campanile, Golden Tulip, etc.) et premier actionnaire d’AccorHotels, entend dépasser l’américain...
par Stephane CHICHERY | Mar 15, 2018 | Acquisition, Communication, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque
Hôtellerie : le géant américain Marriott accélère son développement en Europe Le rythme d’expansion du numéro un mondial de l’hôtellerie est sans précédent sur le Vieux Continent. L’acquisition de son compatriote Starwood Hotels en 2016 lui a apporté...
par Stephane CHICHERY | Mar 15, 2018 | Communication, Consommateur, HOTELLERIE, innovation, International, Loisirs, Marché, Marketing, Restauration
Parcs de loisirs : les projets se bousculent au portillon Les rénovations et les projets neufs se multiplient. Alors que sa vitalité ne se dément pas, le secteur, très capitalistique, n’est pas sans risque. La récente annonce par Disney d’un programme...
