par Stephane CHICHERY | Jan 23, 2017 | Distributeurs, Enseigne, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, RHF
Agromousquetaires veut s’imposer comme le partenaire culinaire de la RHD Sa première présence sur le salon de la restauration lyonnais, le Sirha (stands 3C134 et 3D143), témoigne de la volonté de la filiale du Groupement des Mousquetaires de marquer son engagement...
par Stephane CHICHERY | Jan 9, 2017 | Boissons, Consommateur, Hors domicile, Restauration, Restauration commerciale, Spiritueux
D’après une étude Viavoice pour le magazine Terre de vins, les cartes des vins au restaurant sont un bon moyen de découvrir de nouveaux vins, mais les prix représentent un frein. Et les Français veulent plus de vins au verre. Pour une majorité des Français (58 %), les...
par Stephane CHICHERY | Déc 9, 2016 | CHR, Hors domicile, Restauration, Restauration commerciale
Le réseau Memphis Coffee vient d’implanter son premier restaurant parisien, au sein du nouveau centre commercial Vill’Up, dans le XIXe arrondissement de la capitale. « Cet établissement de 350 m², dans la capitale, ouvre déjà de nombreux horizons de...
par Stephane CHICHERY | Déc 9, 2016 | CHR, Hors domicile, Restauration, Restauration commerciale
Bertrand Restauration poursuit le développement de son parc de bars-brasseries sur l’ensemble du territoire. Finalement, 12 établissements ont ouvert cette année à Saint-Etienne, Dunkerque, Charleville, Mérignac, Anglet, Villabé… Certains projets sont décalés au...
par Stephane CHICHERY | Déc 5, 2016 | Restauration commerciale, Restauration livrée
Flunch lance Click & flunch, nouveau service de restauration à emporterLa chaîne Flunch a lancé son nouveau service de restauration à emporter, Click & flunch, le 28 novembre dernier. Les « Flunchers » peuvent désormais commander leur repas sur l’application...
par Stephane CHICHERY | Nov 28, 2016 | CHR, Etude, Hors domicile, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide
Bordeaux se classerait au premier rang des villes françaises. L’offre de restauration rapide aurait notamment explosé cette dernière décennie. 342 nouveaux restaurants auraient ouvert à Bordeaux en l’espace d’une année selon les chiffres de la chambre du commerce et...
