par Stephane CHICHERY | Mar 23, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Snacking
Léon de Bruxelles va lancer un format corner de type street food Sollicité dans le cadre du « Panorama B.R.A. des chaînes et groupes de restauration » (à paraître début avril, commandez-le à athiriet@lechef.com), Laurent Gillard, président du directoire de Léon de...
par Stephane CHICHERY | Mar 23, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Enseigne, Franchise, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, Snacking
Subway croit en son nouveau concept point de vente Nouveau design restaurant, nouvelle identité visuelle et renforcement de son positionnement autour du frais et fait à la demande, l’enseigne américaine Subway, qui compte près de 500 restaurants dans l’Hexagone, vit...
par Stephane CHICHERY | Mar 21, 2018 | Agroalimentaire, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide
Le burger détrône le jambon beurre même si le sandwich garde l’avantage en rapide La folie du burger ne se dément pas avec des chiffres records enregistrés en 2017. Selon Gira Conseil qui vient de révéler ses dernières données marché, les Français en ont consommé près...
par Stephane CHICHERY | Mar 15, 2018 | Agroalimentaire, Nomination, Restauration, Restauration commerciale
Jocelyn Olive devient DG de Buffalo Grill, Ivan Schofield président non exécutif Jocelyn Olive rejoindra le groupe Buffalo Grill début avril. NOMINATIONS Buffalo Grill a annoncé mardi la nomination de son nouveau directeur général, Jocelyn Olive, qui rejoindra le...
par Stephane CHICHERY | Mar 12, 2018 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Distributeurs, Grossiste, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, RHD, RHF, Soft Drink
C10 professionnalise ses savoir-faire L’année 2017 a été « très bonne » pour le réseau de distributeurs entrepositaires grossistes C10. Retour, en compagnie du directeur général Guillaume de Marcellus, sur les grands chantiers engagés. Pendant 4 jours, du 6 au...
par Stephane CHICHERY | Mar 12, 2018 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Franchise, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, RHD
Noura va déployer ses restaurants en franchise Présent uniquement à Paris et à Londres, le spécialiste de la gastronomie libanaise veut étendre sa couverture du territoire avec une centaine de restaurants. Synonyme de gastronomie libanaise pour les Parisiens, Noura va...